Az egész karácsonyi étel, tele húsokkal és rendkívül bőséges, egészséges, házi készítésű, krémes gomba leves, amelyet a semmiből főzünk, több mint üdvözölve. Nagyon könnyű elkészíteni, és magában foglalja a zellert, a hagymát, a fokhagymát és a gombákat. Használja a szűz olívaolajat, hogy lassan süsse meg őket egy serpenyőben, majd melegítse fel a növényi állományt és krémet, adj hozzá a zöldségeket, és a tejszínes gomba leves készen áll! Adjunk hozzá egy friss vágott petrezselymet a tetejére, és mindent kész!